北九州市若松区青葉台南　うどん屋＠うどん めん天　ツルッと、シコッと。若松で味わう裏打ち会のうどん。

　先日、北九州市若松区青葉台南にあるうどん屋さん『うどん めん天』に行って来ました。

裏打ち会に初めてお邪魔したのが２０年弱前(^^♪おじさんになったと思いつつ、色んな場所にお店が出来ましたね(^^♪大地のうどんがチェーン化してたのもビックリしました( ﾟДﾟ)

はい、お店へ到着ぅ～!(^^)!

お店の特徴
・裏打ち会系の細麺が人気
・出汁が香り高く、やさしい味わい
・ごぼう天はサクサクで香ばしく、出汁に浸しても美味しいと評判。
・カツ丼セット、ミニ丼セットなど、満足度の高い組み合わせが人気
・おひとりさまでも入りやすい雰囲気 カウンター席あり、気軽に立ち寄れる。

メニューは、こんな感じ

メニュー①

○ごぼう天肉ぶっかけ

○肉とごぼう天が良い感じです(^^♪

〇少し透明感のある細麺のうどん

お味
・麺：細麺ながらコシがあり、ツルッとした食感が心地よい。裏打ち会らしい完成度。
・出汁：香りがよく、優しい味わいで飲み干したくなるタイプ。
・天ぷら：揚げたてでサクサク。特にごぼう天は香ばしく、出汁に少し浸しても食感が残ってます(^^)/

くー今日も大満足なんですぅ～(*´▽｀*)

『うどん めん天』 お店のＨＰ
住所:福岡県北九州市若松区青葉台南3-1-6
TEL:093-742-2311
営業時間:11:00〜16:00
定休日:水曜
駐車場:あり
俺の好み:☆☆☆☆◎