行橋市大橋　ラーメン屋＠金田家 行橋本店 濃厚なのに重くない、金田家の魔法。

　先日、行橋市大橋にあるラーメン屋さん『金田家 行橋本店』に行って来ました。

ここは、オープン当初に訪問し衝撃を受けたお店(^^♪仕事で近くに寄ったので訪問してきました(；一_一)

はい、お店へ到着ぅ～!(^^)!

お店の特徴
・看板メニューは香り高い“黒豚骨ラーメン”
・濃厚なのに重すぎない絶妙なバランスのスープ
・細麺がスープとよく絡み、食べやすい
・チャーシューは柔らかく旨みが強い人気トッピング
・全国のラーメンファンが訪れるほど評価が高い名店

メニューは、こんな感じ

メニュー①

○黒豚ラーメン🍜

○はいUP📸

〇麺はこんな感じ🍜

お味
・金田家の黒豚骨ラーメンは、ひと口目から 香りの強さと深いコク があります。 濃厚でクリーミーな豚骨スープ、この日は少しコショウが効いていて、少し前と違った味わいでした(；一_一)
・細麺はスープとの絡みがよく、バリカタで頼むと小麦の香りが際立ち、濃厚スープとの相性が抜群。 チャーシューは柔らかく、脂の甘みがスープに溶け込み、安定した仕上がりです(^^)/

少し期待しすぎた分・・・( 一一)でも安定して美味しいラーメンだと思います(/・ω・)/
くー今日も大満足なんですぅ～(*´▽｀*)

『金田家 行橋本店』
住所:行橋市大橋1丁目4-3
TEL:0930-24-3666
営業時間:11:00〜15:00/17:00〜19:30
定休日:木曜
駐車場:あり（お店の裏）
俺の好み:☆☆☆☆●